りすの知恵袋

玄米餅は手軽でおいしいし、体にもいいので一石三鳥。

玄米がからだにいいのはよく知られている。
おいしいかどうかは好みの問題だけど、わたしは玄米はおいしいけど白米もおいしいと思う。

なので、はい芽米を中心に玄米にしたり、たまには白米。という生活。

外食はどうしても白米になりがち。

玄米は土鍋で炊いたり、ストウブ鍋で炊いたりしているのだけど、
あまりうまく炊けない。

圧力鍋にするのもおっくう。
玄米も炊ける炊飯器にしようかとも思う。

そんななかで見つけたのが玄米もち。
うれしいことに白い餅よりもおいしい。
キビ餅もおいしい。

だからトースト代わりに朝ご飯に玄米もちにすることが多くなった。
（便秘にも効果がある）

最近の朝食は玄米もち、紅茶、みかん。の日が週３回くらい。
スーパーや百貨店で買いやすいところを幾つか見つけて行った時に買っておく。

一個づつ包装しているのがカビなくて便利。